C’est un point important. Une bonne part des familles échouent justement parce qu’elles visent une recette gastronomique pour se motiver, alors qu’une base simple, reproductible, avec des quantités à peu près fixes, est bien plus efficace pour tenir sur la durée. Préparer les repas à l’avance aide énormément ici : quand la recette est déjà pensée et les proportions connues, il n’y a plus à réfléchir chaque soir, ce qui réduit le risque de craquer vers une solution moins équilibrée.