Pour résumer, je pense que les deux approches ne s’opposent pas vraiment. Du point de vue méthode, il est utile de distinguer les jours où l’apport de la journée était insuffisant de ceux où tout était en ordre mais la tension restait forte. Concrètement, noter sur plusieurs semaines les journées stressantes et ce qui a été mangé le soir permet de voir des tendances, sans tomber dans la pesée quotidienne obsessionnelle qui fausse souvent l’interprétation.