Sur la question de l’horaire, il faut distinguer deux choses : l’effet sur la dépense énergétique immédiate, et l’effet sur la sensibilité à l’insuline. En réalité, une marche après le repas a un intérêt documenté sur la régulation de la glycémie post-prandiale, ce qui n’est pas anecdotique. Cela dit, je pense que pour ce défi, l’essentiel reste la régularité plutôt que l’optimisation fine du créneau. On peut toujours ajuster ensuite. Sur le plan physiologique, le corps s’adapte surtout à la répétition, pas à la perfection du timing.
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